据中国畜牧业协会水禽分会消息，2025年我国白羽肉鸭市场供应量约35.5亿羽，与2024年持平，但受肉类需求疲软影响，行业陷入十年来首次全产业链亏损。
龙头企业益客食品1月20日发布业绩预告：2025年归母净利润预计亏损2.6亿至2.9亿元，而2024年同期盈利1亿元。主要因鸭产品、鸭苗价格大幅下跌，毛利分别减少约2.2亿元和2.7亿元。
各环节均承压：
- 种鸭端：鸭苗全年均价仅1.0–1.8元/羽，成本2.4–2.7元/羽，平均亏损0.65元/羽；
- 养殖端：代养费不足3.5元/羽，全年养殖利润多为负值（-0.5至0.1元/羽）；
- 屠宰端：毛鸭成本约7.1元/kg，鸭肉价格跌至6520元/吨，全年除8月、11月外持续亏损，平均亏0.55元/羽；
- 山东地区：四季度大鸭成本6.6元/kg，售价6.8–6.9元/kg，仅微利0.5–0.8元/只。
行业整体处于深度调整期，企业分化明显，部分管理优异者勉强保平，多数企业面临严峻经营压力。